カテゴリー: 館山通信

株式会社Bosofoodでは、館山市のふるさと納税返礼品として、ふるさと納税ポータルサイトの、『ふるさとチョイス』と『さとふる』に色々な種類のお米を出品しています！

店頭やオンラインショップでは販売を行っていない無洗米も、『ふるさと納税限定』でお出ししています！

【寄付額１万円以上の寄付】

【寄付金額１万円】
・ 特別栽培米　 房総菜の花育ちｺｼﾋｶﾘ（有機質肥料無農薬栽培） 4.5kg
・館山産コシヒカリ　白米　　5kg
・館山産コシヒカリ　無洗米　5kg
・館山産ひとめぼれ　無洗米　5kg
・館山産ふさこがね　無洗米　5kg
店頭やオンラインショップでは販売されていない無洗米も『ふるさと納税限定』でお出ししています！
無洗米はおいしいのはもちろんの事、お米とぎの煩わしさもなく家事時間の短縮、また節水にもつながり、現在人気の商品です☆

また、ふるさとチョイスでは、 下記のような特別栽培米も出品しております♪
【房総菜の花育ちコシヒカリ（有機質肥料無農薬栽培）】
栽培期間中、有機質肥料使用・農薬不使用のｵﾘｼﾞﾅﾙﾌﾞﾗﾝﾄﾞのコシヒカリ
4.5kg×1回 発送・ 4.5kg×３回 発送（計13.5kg）・ 4.5kg×10回 発送（計45kg）

特別栽培米は、寄付額によって発送回数がお選びいただける返礼品になります。
毎月精米したてのお米を、回数分定期的に発送をさせていただきます。

どのお米も、真心こめて作られた安心安全な美味しいお米です☆

ふるさと納税返礼品限定『無洗米』は、『ふるさとチョイス』と『さとふる』のホームページからお申込み頂く事が出来ます☆

☆★ふるさとチョイスホームページ★☆
https://www.furusato-tax.jp/
『Bosofood　米』で検索をお願いします♪

☆★さとふるホームページ★☆
https://www.satofull.jp/
『Bosofood　米』で検索をお願いします♪

皆様からのお申し込みをお待ちしております！

日頃より、当店オンラインショップをご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、4月28日(日）～4月29日（月）・ 5月3日 （金） ～ 5月6日 （月） は、日曜祝日の為終日休業とさせて頂きます。

その為オンラインショップ等で、
4月27日（土） ～4月29日（月）にご注文頂きました商品に関しましては、4月30日（火）に、5月2日（木） ～ 5月6日（月）にご注文頂きました商品に関しましては、連休明けの5月7日（火）より 順次発送準備をさせていただきます。
ご注文内容により、商品が即日ご用意できない場合は、発送まで少々お日にちをいただくこともございます。ご了承ください。

また休業中は、終日留守番電話対応となります。
お電話によるご注文等につきましても、休業明け営業日より対応させて頂きます。

大変ご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承の程宜しくお願い致します。

☆★ オンラインショップでのお米のご購入はこちらから★☆
株式会社Bosofood (shop-pro.jp)

当店のオンラインショップでは、白米・玄米・分搗き米と色々なお米を販売しています。
今回は、ご購入の際のお支払い方法についてご紹介したいと思います。

お支払方法は、以下の4つからご選択いただけます。
【ｸﾚｼﾞｯﾄｶｰﾄﾞ決済】・【代金引替】・【郵便局(ゆうちょ銀行)】・【銀行振込】

※但し、初回ご注文のお客様は、弊社規定により【クレジットカード決済】か【代金引換】でのご購入をお願いしております。この際の、代引き手数料は当社で負担させていただきます。初回のご注文時に、決済方法欄にて【郵便局】や【銀行振込】をご選択いただきましたお客様には、後日確認のお電話をさせて頂きます。ご了承下さい。
また、 以前に当店をご利用いただいておりましたお客様でも、前回商品購入日より、半年以上経過されてのご注文の際は、誠に申し訳ございませんが、初回ご注文のお客様と同様、 【クレジットカード決済】か【代金引換】でのご購入をお願い致します。

【クレジットカード決済】
当店では、クロネコヤマトのクレジットカード決済を使用しています。
お客様が入力されたカード情報は当店に送られること無く、 さらにカード情報入力画面は暗号化（SSL）で保護されています。
情報流出はありませんので安心してご利用下さい。

※ クレジットカード決済 は、システムの関係上オンラインショップでのご注文時のみご利用いただけます。その為、お電話やメールでのご注文時にはご利用出来かねます。ご了承下さい。

【代金引換】
代金引換商品お届けの際に、配送業者の方に代金をお支払いただく方法です。
※代引き手数料は、お客様にてご負担願います。
(※初回のご利用時のみ、代引き手数料を弊社で負担させて頂きます。)

【郵便局　(ゆうちょ銀行)】
商品が届きましたら、2週間以内に代金を振込み用紙よりお振込み下さい。
代金振込用紙は、商品に同封致します。
※振込み手数料は当社で負担させていただきます。
※2回目以降のご注文時よりご利用いただけます。初回ご注文時にはご利用いただく事が出来ません。ご了承下さい。

【銀行振込】
商品が届きましたら、 2週間以内に納品書に記載しております『千葉銀行館山支店普通口座』宛に、納品書合計金額欄の金額をお振込み下さい。
納品書は商品に同封させていただきます。
※振込み手数料は、お客様にてご負担願います。
※2回目以降のご注文時よりご利用いただけます。初回ご注文時にはご利用いただく事が出来ません。ご了承下さい。

お支払方法等につきまして、何かご不明な点等がございましたら、下記連絡先までお気軽にご連絡下さい。

株式会社Bosofood
TEL：0120-30-4158（フリーダイヤル）/ 0470-28-1166
メール：kome@ueno-group.com

当店では様々な品種のお米をお取り扱いしておりますが、今回はその中からオンラインショップでも人気の高い、有機質肥料無農薬栽培米の『菜の花育ちコシヒカリ』をご紹介致します！
※有機質肥料無農薬栽培 とは、農薬や化学肥料を使用せず、田んぼの持っている本来の生産力を引き出す栽培方法です。そのため、地域環境への負担をできる限り軽減した栽培方法により、工夫と手間をかけて土づくりを行います。

菜の花育ちコシヒカリは、当店オリジナルブランドのお米で、 房総の豊かな自然の中で、動物性由来の魚粉の有機質肥料を使用し、除草剤等の農薬や化学肥料は一切使用せず、無農薬で栽培しています。安心安全なだけではなく、とても甘味があり、ふくよかなおいしさのお米です。菜の花の絵柄が映えるオリジナルの和紙の米袋（5kg限定）は、贈答用にも大変喜ばれています。最近では白米以外にも、玄米や5分搗き・7分搗き等のご注文もよくいただいております。

菜の花育ちコシヒカリ以外にも、色々なお米を出品しております。
ぜひ一度ご覧ください！

現在当店では、館山市のふるさと納税返礼品を出品しています。
特別栽培米や無洗米など、色々なお米を出品しているのですが、今回は届いて楽しい お米の食べ比べセット をご紹介します♪

返礼品名は、
【館山産のお米食べ比べセット　2kg×5種類　計10kg】です。
（寄付額１万6千円以上）

色々なお米の味を楽しんでいただけますよう、以下5種類の精米したてのお米をセットにして、計10kgでお届け致します♪
・館山産 コシヒカリ　2kg　
・館山産 粒すけ　2kg
・館山産 ひとめぼれ　2kg
・館山産ふさこがね　 2kg
・館山産ふさおとめ　 2kg　　の 計10kgです。

中でも粒すけは、千葉県が13年かけて開発し、デビューしたばかりの新品種のお米になります。
大粒で程よい弾力と粘りがあり、とても良い食味で、魚・肉・お寿司・丼など、色々な料理に合うオールマイティな食感です。新しいお米という事で、まだ弊社店舗やオンラインショップでは販売をしておりません為、この食べ比べセット限定でお届けすることが出来ます！
ぜひ一度お試しください☆

こちらの返礼品は、ふるさと納税ポータルサイト『ふるさとチョイス』・『さとふる』からお申込み頂く事が出来ます☆

☆★ふるさとチョイスホームページ★☆
https://www.furusato-tax.jp/
『Bosofood　米』で検索をお願いします♪

☆★さとふるホームページ★☆
https://www.satofull.jp/
『館山市　米』で検索をお願いします♪

皆様のお申し込みを、心よりお待ちしております！

株式会社Bosofoodをご利用いただき誠に有難うございます。

日頃、ご愛顧いただいているお客様に販売価格変更のご連絡をいたします。

さて、近年、原材料費や諸経費の高騰が続き、それに伴い当社でも企業努力をしてまいりましたが、価格の据え置きは限界に近い状態になってまいりました。

大変心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、令和6年4月より、

販売価格の改定をさせていただきたくお願い申し上げます。

今回の改定で、これまでご愛顧いただいておりますお客様には大変なご負担をおかけ致しますことを心よりお詫び申し上げます。

今後、よりいっそうの品質向上を目指しまして、皆様へのサービスを心がける所存でございます。

何卒事情をお汲み取りのうえ、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

また、今後とも変わらぬご愛顧のほど賜りますよう、重ねてお願い申し上げます。

自然のまんまの玄米　

10年物が1kg　670円→820円

2年物が1kg　660円→810円

1年物が1kg　655円→805円

自然のまんまの白米

10年物が1kg　720円→870円

2年物が1kg　710円→860円

1年物が1kg　705円→855円

菜の花育ちの玄米

1kg　525円→650円

菜の花育ちの白米

1kg　575円→700円

温度や湿度の高くなっている時期は、お米が傷みやすくなるとても危険な季節です！
そこで！今回は、お米に適した保存方法をご紹介致します♪

お米も生鮮食品の為、保存方法や保存場所によっては味や食感の品質劣化を早めてしまったり、虫が発生する原因になります。
お米が傷んでしまう主な原因は、『高温』・『湿気』・『酸化』です。これらを避けることによって、お米を美味しく保つことが出来ます。
お米を購入後は、『清潔な容器に入れ、風通しの良い冷暗所で保存し、できるだけ早く食べきる事』が大切です。

＜＜保存場所＞＞
10℃～15℃位の比較的涼しく、湿度の低い、直射日光の当たらない暗い所での保存が最適です。10℃以下に貯蔵すると、さらに酸化の速度を遅くすることが出来、逆に温度が18℃以上になると、お米に虫がつきやすくなりますので要注意です。台所のシンク下や、水回り付近に置いてしまうと、カビの原因になります。また、熱を持つ家電製品の近くも避けましょう。
家庭内でおすすめの保存場所は、『冷蔵庫の野菜室』です！野菜室の中は湿度が低く、温度も10℃以下で乾燥しているので、お米にとって快適な湿度と温度を保ってくれます。防虫・防カビにもなり、お米を美味しく保存してくれます。

＜＜保存容器＞＞
米袋の開封後は、虫の混入を避ける為や密閉性を保つ為にも、 保存容器への移し替えを行いましょう。今は様々な保存容器がありますが、中でも家庭でも手に入りやすいペットボトルがおススメです♪
蓋をする事により密閉が出来、残量も見やすく、立てても横にしても使える為、野菜室での保存にはﾋﾟｯﾀﾘです！汚れてきたらすぐに取り替えがきき、清潔に保つ事が出来るのも利点です。水のﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙが臭いもなく、使いやすいです。洗って良く乾かした物を使用して下さい。中に入れられるお米の量の目安は、500mlのﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙで約　3合(450g)、2Lだと約12合(1.8kg)入りますので、5kgのお米を入れるには2Lのﾎﾞﾄﾙが3本必要になります。

多少手間がかかりますが、お米を美味しく保つ為にもぜひ一度お試し下さい！ 美味しいごはんで、暑い季節も毎日元気に過ごしましょう♪

昼間は暖かくなり、大分春らしくなってきましたね。

今年も有難い事に、農家さんからたくさんの苗のご注文を頂き、ハウスの中では、種から芽を出した苗がすくすくと成長中です！

苗と聞くと、きれいな緑色の姿が思い浮かびますが、実は最初は白く細長いもやしのような姿をしているんです！

この白い苗たちが成長するうちに、あの緑色の姿に変化をしていきます。

暖かいハウスに守られて、今日も元気に成長中です！

3月に入ってからは気温もぐんぐん上がり、すっかり春めいてきました。
2月の終わり頃から、ハウスの周りの草刈りや片づけ作業が始まり、今週に入り種まきの作業が行われ、いよいよ 令和6年度産のお米作りがスタートしました！

塩水を使って選別された種籾を、写真のような機械を使って、種まきをしていきます。苗のご注文をいただいたお客様の田植えの時期に合わせて、すぐに植えられるちょうどいい大きさの苗が出来るよう、引取の時期や苗の種類に合わせて何回かにわけて種まき作業を行わいます。

種まきと並行して、農業ハウス内の準備も行っていきます。晴れた日は扉を開けておいても、まるでサウナのような暑さ。４棟あるハウス内に苗箱が並べられるよう整えていきます。

今年もたくさんのお客様に、安心・安全・おいしいお米をお届けできるよう、まずは最初の第一歩、種まき作業から頑張っていきます！