お土産に菜の花育ちはいかがですか?

日頃より、株式会社Bosofoodのホームページをご覧いただきありがとうございます。

房総へのドライブや、帰省時のお土産に『菜の花育ちコシヒカリ』はいかかですか?

菜の花育ちコシヒカリは、当店オリジナルブランドのお米で、 房総の豊かな自然の中で、 除草剤等の農薬や化学肥料は一切使用せず、 動物性由来の魚粉の有機質肥料を使用し、無農薬で栽培しています。安心安全なだけではなく、とても甘味があり、ふくよかなおいしさのお米です。

菜の花の絵柄が映えるオリジナルの和紙の米袋(5kg限定)は、とても温かみがあり贈答用にも大変喜ばれています。最近では白米以外にも、玄米や5分搗き・7分搗き等の分搗き米のご注文もよくいただいております。

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☆★ オンラインショップでのご購入はこちらから★☆
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菜の花育ちは店売りも行っており、お好きな数量を、オンラインショップよりもお安くご購入いただけます!


お客様には出来るだけ精米したてのお米をお渡ししたい為、お店でご購入をご希望の際は、事前にお電話をいただけますと、お待たせせずにお渡しできます。


皆様のご注文・ご来店を心よりお待ちしております♪


【連絡先・所在地】
 株式会社 Bosofood (旧 上野商店株式会社)
 千葉県館山市竜岡612番地
 フリーダイヤル:0120-30-4158 / TEL 0470-28-1166

玄米や分搗き米もご購入いただけます!

当店のオンラインショップでは、白米以外にも玄米や 分搗き米の販売も行っております♪

分搗き米とは、精米時にあえて栄養豊富な糠と胚芽部分を残したお米のことです。精米度合い、残っている糠の量などから種類が分かれます。

主に3分搗き・5分搗き・7分搗きがあり、数字が大きくなる程白米に近くなります。
玄米→3分搗き→ 5分搗き→ 7分搗き→白米
3分搗き米…ぬかが約30%除去され、玄米に近い栄養価のお米
5分搗き米…ぬかの約50%が除去され、玄米の半分の栄養価が残り、白米と玄米の中間のお米
7分搗き米…ぬかの約70%が除去され、白米に近い食感・味わいのあるお米

☆★ オンラインショップでのお米のご購入はこちらから★☆
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皆様のご注文をお待ちしております!

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プレゼントに美味しいお米はいかがですか?

6月19日は父の日です!
いつも家族の為に頑張ってくれているお父さんへ、父の日のプレゼントはお決まりですか?

 ネクタイやお酒、趣味の物など、父の日と言えば様々なプレゼントがありますが、たまには趣向を変えて、美味しいお米をプレゼントするのはいかがでしょうか?
お米屋のBosofoodでは、店頭・オンラインショップにて色々なお米を販売しております。中でも今回は、有機質肥料無農薬栽培米の 『菜の花育ちコシヒカリ』 をお勧め致します♪

毎日口にするご飯は、安心・安全・美味しい ものをという方が多くいらっしゃると思います。菜の花育ちコシヒカリは、当店オリジナルブランドのお米で、 房総の豊かな自然の中で、 除草剤等の農薬や化学肥料は一切使用せず、 動物性由来の魚粉の有機質肥料を使用し、無農薬で栽培しています。安心安全なだけではなく、とても甘味があり、ふくよかなおいしさのお米です。

菜の花の絵柄が映えるオリジナルの和紙の米袋(2kgと5kg限定)は、大切な方へのプレゼントにピッタリです。とても温かみがありお客様にも人気のデザインです!白米以外にも、玄米や5分搗き・7分搗き等の分搗き米のご注文も可能です。

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皆様のご注文を心よりお待ちしております♪

毎週お米の生産に関する勉強会を社内実施しています。

毎週DVDを見ながら、お米の生産に関する知識や理解を深めていて、畔塗や田植えを行う際のポイントや機械のメンテ方法など、生産に関する色んな事を勉強しています。

DVDは20枚以上あるのですが、毎週DVDを見ているおかげか、内容がすっかり頭の中に入ってしまったなんてベテランの社員も…⁉

そういったこともあり、私たち社員にとってこの勉強会は、生産に関する知識を蓄えられる貴重な時間となってます。

お客様により美味しいお米を召し上がって頂きたいという思いで、これからも一生懸命学んでいきます。

美味しいお米をお届けする為のこだわり

① 特別な栽培方法による除草剤不使用

当店オリジナルブランドの 特別栽培米 『菜の花育ちコシヒカリ』と『自然のまんまコシヒカリ』は、無農薬で栽培を行うため、普通の田植えとは異なる方法で田植えを行っています。それは、『カミマルチ』という黒い特殊な雑草防止シートを田植え時に田んぼに敷きながら、苗を植えていくという方法です。この方法で田植えを行うことによって、黒いシートで日光を遮断し雑草の成長を抑制することが出来る為、除草剤も一切使用することなく、お米の栽培を行うことが可能になります。

②玄米保冷庫での温度管理

お客様にお届けするお米は、年間を通じて地域最大規模の玄米保冷庫にて徹底した温度管理を実施しております。

③色彩選別機による選別

お米には着色米・虫食い・石ころなどの異物が混入していることがあります。色彩選別機は光の波長を利用してそれらをはじき、よりきれいな白米に仕上がります。

④最後は人の目で見て検米

食べて頂くお客様の事を考え、最後は人の目で見て検米致しております。

オンラインショップ 商品到着日時のご指定方法について

日頃より、(株)Bosofoodのオンラインショップをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は、商品到着日時のご指定方法についてご案内致します!

通販で商品を購入する際、商品のお受け取りの都合上、到着日時を指定して購入したい!といったお客様がほとんどではないかと思います。
当店のオンラインショップでは、使用しておりますシステムの関係上、ご注文時のお客様情報入力欄には、商品の到着日時指定に関する入力欄が設けられておりません為、お客様には大変ご不便をおかけしております。

通常は商品の準備が出来次第、ご注文日から1~3日以内に、発送日の翌日到着指定での発送を行っております。(送り先のご住所によっては、翌々日のご指定となることがございます。) 商品到着日時の指定等をご希望の際は、お手数ですが、ご注文時にショッピングカート内の備考欄にて、ご希望の記載をお願い致します。お客様のご希望に添えますよう 、可能な限り対応させていただきます。

※ご指定可能な配達時間につきましては、ご選択いただきました決済方法により、夜間配達便のお時間帯が変わります。ご了承ください。

<ご指定可能な配達時間帯>
※クレジットカード決済・郵便局払いにてご注文時
  午前中
12時~14時
14時~16時
16時~18時
18時~21時 ※

※ 代金引換払いにてご注文時
  午前中
12時~14時
14時~16時
16時~18時
18時~20時 ※
19時~21時 ※

※ご注文頂きました日時等により、商品準備や配送業者による集荷が 間に合わず、ご希望通りの日時に発送が出来かねる事がございます。ご了承下さい。
その際は、ご注文時に入力していただきましたメールアドレスへご連絡をさせていただきます。

※金曜日の10:00以降~日曜日にご注文を頂きました商品につきましては、翌週の月曜日に、祝日の前日・祝日にご注文を頂きました商品につきましては、 翌営業日に発送準備をさせて頂きます。ご了承下さい。

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その他発送に関するご質問・ご要望、ご不明な点等がございましたら、オンラインショップの『お問合せ』欄、もしくは 下記連絡先までお気軽にご連絡下さい。

(株)Bosofood

TEL:0120-30-4158(フリーダイヤル)/ 0470-28-1166
メール:kome@ueno-group.com

今後とも、(株)Bosofoodをよろしくお願い致します♪

お米の品種別の特徴・食味の違い

《ひとめぼれ》                                見た目が美しく、中粒の食味が良いお米です。
粘り・甘み・香りのバランスが良く、冷めても味が落ちにくいのが特徴です。
食べ応えがあり、色々な料理にも合うため、お寿司やお弁当、丼ぶり等にもお勧めです。

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《ふさこがね》                               粒が大きく、色白で見栄えが良く、炊き上がりもふっくらとしています。
やや軟らかく、もっちりとした食感が人気です。              冷めても硬くなりにくいため、おにぎりや太巻き寿司にも最適です。

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《ふさおとめ》                               粒が大きく、炊きあがりの艶・見栄えがとても良いお米です。
粘りは控えめで、あっさりとした食味が人気です。

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《コシヒリ》                                        光沢 ・ 品質 ・ 食味とも良く、柔らかく、モチモチとした食感のお米です。
味の濃いおかずに負けない存在感のある味で、粘り ・ 甘みが強く冷めても美味しい為、 おにぎりやお弁当にもお勧めです。

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《粒すけ》                               2020年に千葉県で誕生した新品種のお米です。
大粒で程よい弾力と粘りがあり、とても良い食味で、魚・肉・お寿司・丼など、                       色々な料理に合うオールマイティな食感です。 

《自然のまんま》                                       肥料も農薬も一切使用せず栽培した、オリジナルブランドのコシヒカリです。  収穫量の少ない中から実りの良い大きな粒だけを選別した、生命力溢れる
当店自慢の一品です。お米本来の美味しさが味わえます。

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《菜の花育ちコシヒカリ》                                房総の豊かな自然の中で、有機質肥料を使用し、無農薬で栽培した当店オリジナルブランドのコシヒカリです。安心安全でふくよかなおいしさです。オンラインショップでも人気があり、贈答用にも喜ばれています。

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ご注文確認メール(自動配信)のアドレス変更のお知らせ

株式会社Bosofoodをご利用いただき誠に有難うございます。

日頃、ご愛顧いただいているお客様にご注文確認メール(自動配信)のアドレス変更のご連絡をいたします。

ご注文確認メール(自動配信)のアドレスが

kome@ueno-group.comからshop@ueno-rice.shop-pro.jpに変更になりました。

今後はshop@ueno-rice.shop-pro.jpからご注文確認メール(自動配信)が届きますので、

よろしくお願いいたします。

<※しかしながら、煩雑で申し訳ございませんが、何かご不明な点や、ご要望、ご連絡等がございましたら、

kome@ueno-group.comまでお問合せいただきますようお願い申し上げます。>

贈り物にもおススメです♪

当店オンラインショップにて販売しております、有機質肥料無農薬栽培米の『菜の花育ちコシヒカリ』をご紹介致します!
※有機質肥料無農薬栽培 とは、農薬や化学肥料を使用せず、田んぼの持っている本来の生産力を引き出す栽培方法です。そのため、地域環境への負担をできる限り軽減した栽培方法により、工夫と手間をかけて土づくりを行います。

 菜の花育ちコシヒカリは、当店オリジナルブランドのお米で、 房総の豊かな自然の中で、動物性由来の魚粉の有機質肥料を使用し、除草剤等の農薬や化学肥料は一切使用せず、無農薬で栽培しています。安心安全なだけではなく、とても甘味があり、ふくよかなおいしさのお米です。

館山市のイメージフラワーでもあります、菜の花の絵柄が映えるオリジナルの米袋(5kg限定)は、和紙を使用しており、贈答用にも喜ばれています。また白米以外にも、玄米や分搗き米も人気があり多数ご注文をいただいております。
大事な人への贈り物に、安心・安全・美味しいお米はいかがでしょうか!

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【自然のまんま】のご紹介

今回ご紹介するお米は、健康や食事に気をつかわれている方にピッタリなお薦めの一品!無肥料無農薬栽培米『自然のまんまコシヒカリ』です。

前回ご紹介しました『菜の花育ち』と同じく、当店オリジナルブランドのお米です。 『自然のまんまコシヒカリ』はその名の通り、農薬はもちろん、「化学肥料」や「動物性肥料」などの栄養補給の為の 肥料を一切使用せず、 大自然の恵みである「太陽の光」「水の恵み」「土の力」といった3つ力と、稲が持っている生命力を最大限に生かし、限りなく自然に近い栽培方法で、真心を込めて栽培したコシヒカリです。

ゆっくりじっくり自分の力で成長したお米たち、 少ない収穫量の中から実りの良い、大きな粒だけを選別した生命力溢れる当店自慢の一品です。 体と心が喜ぶお米『自然のまんま』をぜひご賞味ください!

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