カテゴリー: 館山通信

当店オンラインショップにて販売しております、有機質肥料無農薬栽培米の『菜の花育ちコシヒカリ』をご紹介致します！
※有機質肥料無農薬栽培 とは、農薬や化学肥料を使用せず、田んぼの持っている本来の生産力を引き出す栽培方法です。そのため、地域環境への負担をできる限り軽減した栽培方法により、工夫と手間をかけて土づくりを行います。

　菜の花育ちコシヒカリは、当店オリジナルブランドのお米で、 房総の豊かな自然の中で、動物性由来の魚粉の有機質肥料を使用し、除草剤等の農薬や化学肥料は一切使用せず、無農薬で栽培しています。安心安全なだけではなく、とても甘味があり、ふくよかなおいしさのお米です。

館山市のイメージフラワーでもあります、菜の花の絵柄が映えるオリジナルの米袋（5kg限定）は、和紙を使用しており、贈答用にも喜ばれています。また白米以外にも、玄米や分搗き米も人気があり多数ご注文をいただいております。
大事な人への贈り物に、安心・安全・美味しいお米はいかがでしょうか！

☆★ オンラインショップでのご購入はこちらから★☆
株式会社Bosofood (shop-pro.jp)

日頃より、(株)Bosofoodのオンラインショップをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は、商品到着日時のご指定方法についてご案内致します！

通販で商品を購入する際、商品のお受け取りの都合上、到着日時を指定して購入したい！といったお客様がほとんどではないかと思います。
上野商店オンラインショップでは、使用しておりますシステムの関係上、ご注文時のお客様情報入力欄には、商品の到着日時指定に関する入力欄が設けられておりません為、お客様には大変ご不便をおかけしております。

通常は商品の準備が出来次第、ご注文日から１～3日以内に、発送日の翌日到着指定での発送を行っております。（送り先のご住所によっては、翌々日のご指定となることがございます。） 商品到着日時の指定等をご希望の際は、お手数ですが、ご注文時にショッピングカート内の備考欄にて、ご希望の記載をお願い致します。お客様のご希望に添えますよう 、可能な限り対応させていただきます。

※ご指定可能な配達時間につきましては、ご選択いただきました決済方法により、夜間配達便のお時間帯が変わります。ご了承ください。

＜ご指定可能な配達時間帯＞
※クレジットカード決済・郵便局払いにてご注文時
　　午前中
１２時～１４時
１４時～１６時
１６時～１８時
１８時～２１時 ※

※ 代金引換払いにてご注文時
　　午前中
１２時～１４時
１４時～１６時
１６時～１８時
１８時～２０時 ※
１９時～２１時 ※

※ご注文頂きました日時等により、商品準備や配送業者による集荷が 間に合わず、ご希望通りの日時に発送が出来かねる事がございます。ご了承下さい。
その際は、ご注文時に入力していただきましたメールアドレスへご連絡をさせていただきます。

※金曜日の10：00以降～日曜日にご注文を頂きました商品につきましては、翌週の月曜日に、祝日の前日・祝日にご注文を頂きました商品につきましては、 翌営業日に発送準備をさせて頂きます。ご了承下さい。

☆★ オンラインショップでのご購入はこちらから★☆

株式会社Bosofood (shop-pro.jp)

その他発送に関するご質問・ご要望、ご不明な点等がございましたら、オンラインショップの『お問合せ』欄、もしくは 下記連絡先までお気軽にご連絡下さい。

(株)Bosofood

TEL：0120-30-4158（フリーダイヤル）/ 0470-28-1166
メール：kome@ueno-group.com

今後とも、(株)Bosofoodをよろしくお願い致します♪

当店のオンラインショップでは、白米・玄米・分搗き米と色々なお米を販売しています。
今回は、ご購入の際のお支払い方法についてご紹介したいと思います。

お支払方法は、以下の4つからご選択いただけます。
【ｸﾚｼﾞｯﾄｶｰﾄﾞ決済】・【代金引替】・【郵便局(ゆうちょ銀行)】・【銀行振込】

※初回ご注文のお客様は、弊社規定により【クレジットカード決済】か【代金引換】でのご購入をお願いしております。この際の、代引き手数料は当社で負担させていただきます。初回のご注文時に、決済方法欄にて【郵便局】や【銀行振込】をご選択いただきましたお客様には、後日確認のお電話をさせて頂きます。ご了承下さい。

【クレジットカード決済】
当店では、クロネコヤマトのクレジットカード決済を使用しています。
お客様が入力されたカード情報は当店に送られること無く、 さらにカード情報入力画面は暗号化（SSL）で保護されています。
情報流出はありませんので安心してご利用下さい。

※ クレジットカード決済 は、システムの関係上オンラインショップでのご注文時のみご利用いただけます。その為、お電話やメールでのご注文時にはご利用出来かねます。ご了承下さい。

【代金引換】
代金引換商品お届けの際に、配送業者の方に代金をお支払いただく方法です。
※代引き手数料は、お客様にてご負担願います。
(※初回のご利用時のみ、代引き手数料を弊社で負担させて頂きます。)

【郵便局　(ゆうちょ銀行)】
商品が届きましたら、2週間以内に代金を振込み用紙よりお振込み下さい。
代金振込用紙は、商品に同封致します。
※振込み手数料は当社で負担させていただきます。
※2回目以降のご注文時よりご利用いただけます。初回ご注文時にはご利用いただく事が出来ません。ご了承下さい。

【銀行振込】
商品が届きましたら、 2週間以内に納品書に記載しております『千葉銀行館山支店普通口座』宛に、納品書合計金額欄の金額をお振込み下さい。
納品書は商品に同封させていただきます。
※振込み手数料は、お客様にてご負担願います。
※2回目以降のご注文時よりご利用いただけます。初回ご注文時にはご利用いただく事が出来ません。ご了承下さい。

お支払方法等につきまして、何かご不明な点等がございましたら、下記連絡先までお気軽にご連絡下さい。

日頃より、当店オンラインショップをご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、 9月10日（土）、 9月19日（月）、 9月23日（金）、9月24日（土） は、休業日とさせて頂きます。
※その他、日曜日は毎週休業日となります。

その為オンラインショップ等で、
9月9日（金）の朝9時以降にご注文頂きました商品に関しましては、9月12日（月）より 、9月17日（土）の朝9時以降にご注文頂きました商品に関しましては、9月20日（火）より、9月22日（木）の朝9時以降にご注文頂きました商品に関しましては、 9月26日より、順次発送準備をさせていただきます .

※土曜日の午前中にご注文をいただきました商品に関しましては、即時お米のご用意が出来る商品に限りまして、当日発送が可能な場合もございます。お手数ですが、詳しくは 下記弊社連絡先までお電話にてご確認をお願い致します。
㈱Bosofood　フリーダイヤル：0120-30-4158　　TEL：0470-28-1166

休業中は、終日留守番電話対応となります。
お電話によるご注文等につきましても、休業明けより対応させて頂きます。

ご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承の程宜しくお願い致します。

☆★ オンラインショップでのお米のご購入はこちらから★☆
株式会社Bosofood (shop-pro.jp)

社長主動のもと、今週から本格的に農家さんの稲刈り作業や持ち込まれた籾の乾燥、大量の籾摺り作業などライスセンターが動き出しました！
整備され、出番を今か今かと待ちかまえて
いたコンバインも、早速フル稼働しています。

ライスセンター内も、フォークリフトが米袋を乗せて、上へ下へ右へ左へと行ったり来たり、目まぐるしく動いています 。 その合間にも、お米を持ち込まれたお客様の受付対応や、籾の荷下ろしなど、大忙しです。
この時期は弊社一番の繁忙期の為、グループ会社の社員等も交代で手伝いに来てくれて、農家さんのお米を家まで配達したり、玄米を倉庫へ運び入れたりと、人も増え、暗くなるまで稼働している為、お祭りの時のような活気があります。
ライスセンターだけでなく、事務所の方も普段より農家さんの来店や電話が増え、とても賑やかになり、忙しさも倍増です。

特別栽培米の菜の花育ちや自然のまんまの稲刈りは９月に入ってから、農家さんの稲刈りが落ち着いてきた頃行う予定の為、皆様の元へ新米をお出しできるまで、もうしばらくお日にちを頂きます。

これから更に忙しくなってまいりますが、1日でも早く安心安全な美味しい新米を皆様の元へお届け出来るよう、社員一同益々力を合わせて頑張ります！！
新米の販売開始時期につきましては、決定次第ホームページにて、お知らせをさせていただきます☆

今回ご紹介するお米は、健康や食事に気をつかわれている方にピッタリなお薦めの一品！無肥料無農薬栽培米『自然のまんまコシヒカリ』です。

前回ご紹介しました特別栽培米の『菜の花育ち』と同じく、当店オリジナルブランドのお米です。 『自然のまんまコシヒカリ』はその名の通り、農薬はもちろん、「化学肥料」や「動物性肥料」などの栄養補給の為の 肥料を一切使用せず、 大自然の恵みである「太陽の光」「水の恵み」「土の力」といった３つ力と、稲が持っている生命力を最大限に生かし、限りなく自然に近い栽培方法で、真心を込めて栽培したコシヒカリです。

ゆっくりじっくり自分の力で成長したお米たち、 少ない収穫量の中から実りの良い、大きな粒だけを選別した生命力溢れる当店自慢の一品です。 体と心が喜ぶお米『自然のまんま』をぜひご賞味ください！

毎週DVDを見ながら、お米の生産に関する知識や理解を深めていて、畔塗や田植えを行う際のポイントや機械のメンテ方法など、生産に関する色んな事を勉強しています。

DVDは20枚以上あるのですが、毎週DVDを見ているおかげか、内容がすっかり頭の中に入ってしまったなんてベテランの社員も…⁉

そういったこともあり、私たち社員にとってこの勉強会は、生産に関する知識を蓄えられる貴重な時間となってます。

お客様により美味しいお米を召し上がって頂きたいという思いで、これからも一生懸命学んでいきます。

強い陽射しと気温30度を超える日が続いています。
温度や湿度の高くなっているこの時期は、お米が傷みやすくなるとても危険な季節です！
そこで！今回は、お米に適した保存方法をご紹介致します♪

お米も生鮮食品の為、保存方法や保存場所によっては味や食感の品質劣化を早めてしまったり、虫が発生する原因になります。
お米が傷んでしまう主な原因は、『高温』・『湿気』・『酸化』です。これらを避けることによって、お米を美味しく保つことが出来ます。
お米を購入後は、『清潔な容器に入れ、風通しの良い冷暗所で保存し、できるだけ早く食べきる事』が大切です。

＜＜保存場所＞＞
10℃～15℃位の比較的涼しく、湿度の低い、直射日光の当たらない暗い所での保存が最適です。10℃以下に貯蔵すると、さらに酸化の速度を遅くすることが出来、逆に温度が18℃以上になると、お米に虫がつきやすくなりますので要注意です。台所のシンク下や、水回り付近に置いてしまうと、カビの原因になります。また、熱を持つ家電製品の近くも避けましょう。
家庭内でおすすめの保存場所は、『冷蔵庫の野菜室』です！野菜室の中は湿度が低く、温度も10℃以下で乾燥しているので、お米にとって快適な湿度と温度を保ってくれます。防虫・防カビにもなり、お米を美味しく保存してくれます。

＜＜保存容器＞＞
米袋の開封後は、虫の混入を避ける為や密閉性を保つ為にも、 保存容器への移し替えを行いましょう。今は様々な保存容器がありますが、中でも家庭でも手に入りやすいペットボトルがおススメです♪
蓋をする事により密閉が出来、残量も見やすく、立てても横にしても使える為、野菜室での保存にはﾋﾟｯﾀﾘです！汚れてきたらすぐに取り替えがきき、清潔に保つ事が出来るのも利点です。水のﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙが臭いもなく、使いやすいです。洗って良く乾かした物を使用して下さい。中に入れられるお米の量の目安は、500mlのﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙで約　3合(450g)、2Lだと約12合(1.8kg)入りますので、5kgのお米を入れるには2Lのﾎﾞﾄﾙが3本必要になります。

多少手間がかかりますが、お米を美味しく保つ為にもぜひ一度お試し下さい！ 美味しいごはんで、暑い季節も毎日元気に過ごしましょう♪

☆★ オンラインショップでのお米のご購入はこちらから★☆
上野商店株式会社 (shop-pro.jp)

皆様のご注文をお待ちしております！

日頃より、当店オンラインショップをご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、祝日の為： 8月11日（木）、 お盆休みの為：8月13日 （土）～8月16日（火） 、 8月27日（土）は、休業日とさせて頂きます。
※その他、日曜日は毎週休業日となります。

その為オンラインショップ等で、
8月10日の午後～8月11日（木）にご注文頂きました商品に関しましては、8月12日（金）より 、8月12日の午後・8月13日（土）～8月16日（火）にご注文頂きました商品に関しましては、8月17日（水）より、８月26日の午後～8月28日（日）にご注文頂きました商品に関しましては、8月29日（月）より、 順次発送準備をさせていただきます。

※金曜日の午前中にご注文をいただきました商品に関しましては、即時お米のご用意が出来る商品に限りまして、当日発送が可能な場合もございます。お手数ですが、詳しくは 下記弊社連絡先までお電話にてご確認をお願い致します。
㈱Bosofood　フリーダイヤル：0120-30-4158　　TEL：0470-28-1166

休業中は、終日留守番電話対応となります。
お電話によるご注文等につきましても、休業明けより対応させて頂きます。

期間中は大変ご不便をおかけいたしますが、宜しくお願い申し上げます。

① 特別な栽培方法による除草剤不使用

当店オリジナルブランドの 特別栽培米 『菜の花育ちコシヒカリ』と『自然のまんまコシヒカリ』は、無農薬で栽培を行うため、普通の田植えとは異なる方法で田植えを行っています。それは、『カミマルチ』という黒い特殊な雑草防止シートを田植え時に田んぼに敷きながら、苗を植えていくという方法です。この方法で田植えを行うことによって、黒いシートで日光を遮断し雑草の成長を抑制することが出来る為、除草剤も一切使用することなく、お米の栽培を行うことが可能になります。

②玄米保冷庫での温度管理

お客様にお届けするお米は、年間を通じて地域最大規模の玄米保冷庫にて徹底した温度管理を実施しております。

③色彩選別機による選別

お米には着色米・虫食い・石ころなどの異物が混入していることがあります。色彩選別機は光の波長を利用してそれらをはじき、よりきれいな白米に仕上がります。

④最後は人の目で見て検米

食べて頂くお客様の事を考え、最後は人の目で見て検米致しております。