自然のまんまと菜の花育ちの令和6年度の食味の検査結果

令和6年度、新米の自然のまんまと菜の花育ちのサンプルを
分析センターへ送付し、検査していただきました。
色々な検査結果の内、食味品質評価の結果をお知らせいたします。

自然のまんまコシヒカリ(無肥料無農薬米)
水分    普通
タンパク  良い
アミロース 良い
脂肪酸度  普通
食味値 目標範囲80以上 測定値82 良い
食味格付 S

菜の花育ちコシヒカリ(有機肥料無農薬米)
水分    良い
タンパク  良い
アミロース やや良い
脂肪酸度  普通
食味値 目標範囲80以上 測定値83 良い
食味格付 S

今年も自然のまんまと菜の花育ちの
食味品質評価の 検査結果が良い成績を収めることができました。
これからも品質が保証されていて、
美味しいと感じていただけるようなお米を
お客様にご提供できますように、社員一同尽力して参ります。