あっという間に３月ですね。
3月といえば、雛祭り、そして４月はお花見、５月は端午の節句・・
３月雛祭りには【菱餅】が定番で、女の子の健康長寿や厄除け、
子孫繁栄の願いが込められ、雛人形に供えられます。
桃・白・緑の3色（下から）は「雪の下に新芽が芽吹き、桃の花が咲く」春の息吹を表し、
3月初旬に飾り、その後、焼く、雑煮、お汁粉などで食べるのだそうです。
3色にも意味があります: 緑（健康・厄除け、よもぎ）、白（純潔・長寿、菱の実）、桃（魔除け、クチナシ）
形にも意味があります: 菱形は心臓を表す、または繁殖力の強い「菱の実」に由来するとか・・。
と、いう事で、今週、農家さんよりもち米を仕入れました。突然ですが、おもちを作ってみませんか？
季節の変わり目、体調も不安定になりがちです。
しっかり食べて健康を維持しましょう。
【※もち米の、ご注文はこちらへ】
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〒294-0232 千葉県館山市竜岡612番地
el 0120-30-4158/0470-28-1166
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次回のブログでは、Ｒ８年度産の苗の種蒔きの準備の様子がお知らせできたら良いなと思っています。
※定期購入、オンラインショップの価格が変わりました。
皆様からのご注文をお待ちしております。